Назначение: предназначен для производства быстрозамороженных грибов и упаковки их в пакеты из полипропиленовой пленки

Цена товара с учетом НДС: 1577498 руб.

Технические характеристики:

Производительность, кг/сутки                                                                500

Установленная мощность, кВт                                                                4

Обслуживающий персонал, чел.                                                             2

Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м                  30

Комплект оборудования для производства быстрозамороженных грибов ИПКС-0608

 Схема технологического процесса

Состав:

Ванна моечная (цельнотянутая) ИПКС-114-2Ц(Н), 2 моечные секции, размер моечной

секции 500x500x300 мм                                                                                                                        2

Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5(Н), размер 1500x600x850 мм                                           2

Лоток пластмассовый                                                                                                                           6

Камера холодильная (шоковая заморозка) ИПКС-033-3Ш, объем 3 куб.м, от -40 до -25°С            1

Тележка технологическая (для камеры шоковой заморозки) ИПКС-117Ш(Н)                                    1   

Камера холодильная (низкотемпературная) ИПКС-033НТ-6, объем 6 куб.м, от -18 до -13°С        1    

Машина фасовочно-упаковочная РТ-УМ-11 (ПШТР), 10 упаковок/мин, доза 25-2000 г                    1