Назначение: предназначен для производства сушеных фруктов и овощей и упаковки их в пакеты из пропиленовой пленки

Цена товара с учетом НДС: 1041528 руб.

Технические характеристики:

Производительность по сухому продукту, кг/цикл                              140

Выпускаемая продукция (из 1 кг свежего сырья):

– яблоки, земляника, г                                                                          130

– груши, г                                                                                               180

– сливы, г                                                                                               300

– вишни, г                                                                                               250

– абрикосы, малина, г                                                                           150

– капуста, г                                                                                             70-90

– свекла, морковь, лук, г                                                                       120-180

– зелень (укроп, петрушка, сельдерей и др.), г                                  100

Установленная мощность, кВт                                                             33

Обслуживающий персонал, чел.                                                           3

Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м                44

Комплект оборудования для производства сушеных фруктов и овощей ИПКС-0604

 Схема технологического процесса

Состав:

 Ванна моечная (цельнотянутая) ИПКС-114-2Ц(Н), 2 моечные секции, размер моечной

секции 500x500x300 мм                                                                                                                    1

Машина очистки корнеплодов МОК-300, произв. 300 кг/ч, 0,55 кВт, 600х410х1000 мм                 1

Лоток пластмассовый                                                                                                                        4

 Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5(Н), размер 1500x600x850 мм                                       1

Машина резательная Гамма-5А, произв. 400 кг/ч, 0,62 кВт, 550х290х550 мм                               1 

Бланширователь ИПКС-073-02(Н), объем 75 л                                                                               1

Приставка для бланширователя ИПКС-073-07                                                                                1

Корзина для бланширования ИПКС-073-04, нерж.                                                                          4  

Шкаф сушильный "Универсал-СД-4", загрузка 120 кг                                                                      2

Тележка технологическая (рикша) ИПКС-117Р-150(Н), объем 150 л                                             2

Машина фасовочно-упаковочная РТ-УМ-11, произв. до 10 упаковок/мин, доза 25-2000 г *        1      

* - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит)