Назначение: предназначен для производства пельменей и упаковки их в пакеты из полиэтиленовой или полипропиленовой пленки

Цена товара с учетом НДС: 3499177 руб.

Технические характеристики:

Производительность, кг/смену     1000

Установленная мощность, кВт    11,6

Обслуживающий персонал, чел. 3

Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м  45

Минизавод для производства пельменей ИПКС-0208

Схема технологического процесса

Состав:

Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5(Н), размер 1500x600x850 мм                                              1

Ящик мясо-молочный                                                                                                                             10

Мясорубка МИМ-300, произв. 300 кг/ч, 1,5 кВт, 680х370х500 мм                                                          1       

Фаршемешалка ИПКС-019, объем 80 л, произв. 400 кг/ч                                                                     1

Мукопросеиватель МПМ-800М, 1500 кг/ч, 1,1 кВт, 860х670х1375 мм                                                   1

Машина тестомесильная для крутого теста HWH-25, произв. 150 кг/ч, нерж. дежа 50 л                   1

Автомат пельменный JGL-135, произв. 8100 шт./ч                                                                               1      

Камера холодильная (низкотемпературная) ИПКС-033НТ-12, объем 12 куб.м, от -18 до -13°С      1  

Камера холодильная (шоковая заморозка) ИПКС-033-3Ш, объем 3 куб.м, от -40 до -25°С              3

Тележка технологическая (для камеры шоковой заморозки) ИПКС-117Ш(Н)                                      3 

Машина фасовочно-упаковочная РТ-УМ-11 (ПШТР), 10 упаковок/мин, доза 25-2000 г                      1