Назначение: предназначен для производства сыра зернистого «Домашний» и упаковки его в пластиковые стаканы

Цена товара с учетом НДС: 3267352 руб.

Технические характеристики:

Объем переработки молока, л/сутки                                                 2000

Выпускаемая продукция:

- сыр «Домашний» (4%), кг/сутки                                                        200

- сметана (20%), кг/сутки                                                                     320

Установленная мощность, кВт                                                            131

Обслуживающий персонал, чел.                                                         3-4

Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м               96

Состав:

Насос центробежный ИПКС-017-ОНЦ-2,0/20, произв. 2 куб.м/ч                                       1

Ванна ИПКС-053-1000, объем 1000 л                                                                                 1 

Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСБ, произв. 1000 л/ч                                                 1

Комплект оборудования для пастеризации ИПКС-013 (Р-1500Р), с регистрацией,

произв. 1500 л/ч                                                                                                                    1    

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-200(Н), объем 200 л, с электрическим

нагревом и автоматическим блоком управления                                                               2

Насос импеллерный ИПКС-017-ОНИ-2,0/20, произв. 2 куб.м/ч                                        1 

Ванна сыродельная ИПКС-022(Н), объем 700 л                                                                1

Фаршемешалка ИПКС-019(Н), объем 80 л, произв. 400 кг/ч                                             1 

Установка фасовочно-упаковочная ИПКС-122УС, произв. до 600 стаканов/ч                 1

 Ванна длительной пастеризации (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н), объем                 

одного ушата 22 л, количество ушатов 2 шт.                                                                      1     

Комплект оборудования для циркуляционной мойки ИПКС-0122(Н),

производительность подачи моющего раствора 6 куб.м/ч                                                1

Весы электронные Штрих-мини 6-1,2, до 6 кг                                                                    1

Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,2(Н), размер 1200x600x850 мм                          2

Ящик мясо-молочный                                                                                                           4

Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока *                     1   

 * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит)